Kürbis

 von Tanja Dusy

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Dusy, Tanja:
Kürbis / Tanja Dusy. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2018. - 62 S. : Ill.

ISBN 9783833866197  Brosch  EUR 9,99

REZEPTE ; KOCHBUCH ; KÜRBIS

Kürbisse sind die Fixsterne im Foodie-Universum. Gelb und flammendorange wie die Sonne lässt ihr Fruchtfleisch auch Anfänger am Herd mit kulinarischen Kreationen glänzen. Mit ihrer wachsenden Beliebtheit nimmt auch ihre Vielfalt auf den Märkten immer weiter zu. Gut, dass der aktuelle GU KüchenRatgeber Kürbis für Butternuss und Hokkaido, Muskat- und Spaghettikürbis und viele weitere Kürbisse jetzt eine neue Vielfalt sonniger, leichter und gesunder Rezepte parat hält - für Snacks, Vorspeisen und Suppen, Süßes und Gebäck, Veggie-Gerichte und alltagstaugliche Kreationen mit Fisch und Fleisch.