Natur satt!

 von Beate Slipher

Schlagworte:

• Wildkräuter |
• Pilze |
• Beeren

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N 620
Slipher, Beate:
Natur satt! : Wilde Kräuter, Beeren und Pilze sammeln und genießen / Beate Slipher. - Stuttgart : Franckh-Kosmos, 2009. - 136 S. : mit 250 Farbf.

ISBN 9783440118177  EUR 19,95

WILDKRÄUTER ; PILZE ; BEEREN

Löwenzahn, Gänsefuß, holunder-wilde Kräuter Früchte und Blüten finden immer mehr Liebhaber. Bei Streifzügen durch die Natur kann man wahre Schätze entdecken: zarte Blätter, junge Triebe, duftende Blüten und knackige Beeren, aus denen sich kulinarische Köstlichkeiten zubereiten lassen.