1001 Ideen für Marmeladen, Konfitüren & Gelees

ISBN: 9783945623091

Systematik: X 230

Verlag: Vivo Verl.

Erscheinungsjahr: 2016

Schlagworte:

Katalogkarte (ausblenden) :

X 230

1001 Ideen für Marmeladen, Konfitüren & Gelees. - Vivo Verl, 2016. - 399 S. : Ill.

ISBN 9783945623091  Gebund  EUR 14,95

REZEPTE ; MARMELADEN ; GELEES ; KONFITÜREN

Ob aufs Brot, zum Kochen oder zum Backen - Marmelade isst jeder gerne! Selbst gemacht mit guten Zutaten aus dem Garten oder frisch vom Markt schmeckt es am besten! Traditionelles wie Quitten-Apfel-Gelee oder Himbeer-Johannisbeer-Marmelade finden Sie in diesem Buch ebenso wie Exotisches, etwa Limetten-Caipirinha-Marmelade oder Pomelo-Kumquat-Marmelade. Wer es eher herzhaft-pikant mag, probiert Gemüsemarmeladen oder Chutneys wie Zucchini-Ananas-Marmelade oder ein Cranberry-Chutney. Hobbyköche finden hier Anregungen für das Backen mit Marmelade. Wie wär's z. B. mit Mini-Brioches mit&